{"id":955,"date":"2023-01-30T18:45:12","date_gmt":"2023-01-31T00:45:12","guid":{"rendered":"https:\/\/ciencianews.in\/?p=955"},"modified":"2023-01-30T18:45:13","modified_gmt":"2023-01-31T00:45:13","slug":"graciela-caire-juvera-nueva-directora-del-centro-de-investigacion-en-alimentacion-y-desarrollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciencianews.in\/index.php\/2023\/01\/30\/graciela-caire-juvera-nueva-directora-del-centro-de-investigacion-en-alimentacion-y-desarrollo\/","title":{"rendered":"<strong>Graciela Caire Juvera, nueva directora del Centro de Investigaci\u00f3n en Alimentaci\u00f3n y Desarrollo<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Autor<br><\/strong>Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (Conacyt) &nbsp;<br><strong>Fecha de publicaci\u00f3n<br><\/strong>27 de enero 2023<br><strong>Categor\u00eda<br><\/strong>Comunicado<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La titular del Conacyt, Mar\u00eda Elena \u00c1lvarez-Buylla, toma protesta a la qu\u00edmica-bi\u00f3loga como nueva directora general del CIAD para el periodo 2023-2028<\/li>\n\n\n\n<li>Destaca por una trayectoria al interior del CIAD, haciendo \u00e9nfasis en investigaciones a favor de la salud de las mujeres.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Con base en el cumplimiento de la convocatoria correspondiente, la directora general del Conacyt, Mar\u00eda Elena \u00c1lvarez Buylla-Roces, tom\u00f3 protesta a la qu\u00edmica-bi\u00f3loga Graciela Caire Juvera, como nueva titular del&nbsp;Centro de Investigaci\u00f3n en Alimentaci\u00f3n y Desarrollo, A.C. (CIAD), para el periodo de enero de 2023 al 27 de enero de 2028.<\/p>\n\n\n\n<p>En acto protocolario que se realiz\u00f3 de forma presencial y virtual, la titular del Conacyt agradeci\u00f3 el liderazgo del director saliente, Pablo Wong Gonz\u00e1lez, quien se desempe\u00f1\u00f3 al frente de la Direcci\u00f3n General del CIAD en dos periodos: de 2012 a 2017 y de 2018 a 2023; \u201csu amplia y destacada trayectoria han sumado invaluables aportaciones a este centro p\u00fablico y al pa\u00eds. Agradecemos y reconocemos su gran empe\u00f1o para hacer del CIAD una referencia digna a nivel nacional e internacional\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Acerca de la nueva directora de este Centro P\u00fablico de Investigaci\u00f3n (CPI) del Conacyt, \u00c1lvarez-Buylla Roces subray\u00f3 la amplia e ininterrumpida trayectoria que la doctora Caire Juvera ha consolidado al interior del centro durante poco m\u00e1s de dos d\u00e9cadas en investigaciones orientadas a la salud p\u00fablica, con especial \u00e9nfasis en la salud de las mujeres, lo que la llev\u00f3 a profundizar en estudios sobre el c\u00e1ncer de mama y los cuidados posteriores que deben seguir quienes han padecido esta enfermedad.<\/p>\n\n\n\n<p>La nueva directora del CIAD es ampliamente reconocida por su gran inter\u00e9s en la salud de las mujeres. Comenz\u00f3 trabajando con datos de incidencia y mortalidad por c\u00e1ncer mamario en Sonora y, en colaboraci\u00f3n con otras investigadoras, avanz\u00f3 en un proyecto sobre consumo de fitoestr\u00f3genos, en donde se analizaron diversos alimentos regionales, datos que se sumaron a la base de composici\u00f3n de alimentos del CIAD.<\/p>\n\n\n\n<p>Debido a los hallazgos, evaluaron el patr\u00f3n dietario sonorense que result\u00f3 de riesgo de padecer c\u00e1ncer de mama. Las investigaciones derivaron en unas nuevas con amplios conocimientos hasta detectar que a las mujeres que terminan su tratamiento, no se les dan recomendaciones sobre estilo de vida para ayudar a prevenir la recurrencia. Fue as\u00ed como surgi\u00f3 un proyecto de intervenci\u00f3n en sobrevivientes de c\u00e1ncer mamario.<\/p>\n\n\n\n<p>Graciela Caire Juvera es qu\u00edmica\u2013bi\u00f3loga en Tecnolog\u00eda de Alimentos por la Universidad de Sonora (1991); tiene maestr\u00eda en Salud P\u00fablica y posdoctorado por la Escuela de Salud P\u00fablica de la Universidad de Arizona (2006) y doctorado en Ciencias por el CIAD (2002). Por sus aportaciones en materia de alimentaci\u00f3n y salud, ha sido distinguida en tres ocasiones con el Premio \u201cDr. Jos\u00e9 Mir\u00f3 Abella\u201d, en el \u00e1rea de salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c1lvarez- Buylla Roces se\u00f1al\u00f3 que con este nombramiento, el CIAD inicia una nueva etapa que habr\u00e1 de contribuir a la democratizaci\u00f3n de la ciencia y redoblar su aportaci\u00f3n human\u00edstica, cient\u00edfica, tecnol\u00f3gica y de innovaci\u00f3n a la seguridad, soberan\u00eda y sustentabilidad alimentarias del pa\u00eds, as\u00ed como al impulso de buenas pr\u00e1cticas nutricionales entre la poblaci\u00f3n para propiciar una vida activa y sana, revalorizando el territorio y reconociendo las diferencias en su composici\u00f3n social, cultural, econ\u00f3mica y natural, en aras de un desarrollo regional y nacional equitativo y sustentable que beneficie al conjunto de la sociedad, con \u00e9nfasis en los sectores m\u00e1s desfavorecidos.<\/p>\n\n\n\n<p>Al rendir protesta como nueva titular del CIAD, Graciela Caire dijo sentirse orgullosa, entusiasmada y agradecida por la encomienda que ha recibido, particularmente con el centro que ahora encabeza, instituci\u00f3n en la que ha forjado su vida profesional, as\u00ed como con el Conacyt por conferirle esta responsabilidad en una etapa crucial para la transformaci\u00f3n del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que su agenda de trabajo comprende el fomento a un pensamiento cr\u00edtico, la promoci\u00f3n de la investigaci\u00f3n que atienda los problemas prioritarios del pa\u00eds en concordancia con los Programas Nacionales Estrat\u00e9gicos (Pronaces) establecidos por el Conacyt, sin dejar de lado que su gesti\u00f3n se conducir\u00e1 bajo los principios de honradez, justicia y valores universales.<\/p>\n\n\n\n<p>Actualmente, Caire Juvera encabeza un proyecto de investigaci\u00f3n con mujeres sobrevivientes de c\u00e1ncer de mama, en el que se analiza si existen cambios en el consumo y comportamiento dietario y en la actividad f\u00edsica a causa de la pandemia por COVID- 19, y si estos cambios tienen relaci\u00f3n con la salud mental, la composici\u00f3n corporal, as\u00ed como marcadores moleculares y de inflamaci\u00f3n reciente.<br>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;-<br>Contacto: <a href=\"mailto:samcarbajalreportera@gmail.com\">samcarbajalreportera@gmail.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>AutorConsejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (Conacyt) &nbsp;Fecha de publicaci\u00f3n27 de enero 2023Categor\u00edaComunicado Con base en el cumplimiento de la convocatoria correspondiente, la directora general del Conacyt, Mar\u00eda Elena \u00c1lvarez Buylla-Roces, tom\u00f3 protesta a la qu\u00edmica-bi\u00f3loga Graciela Caire Juvera, como nueva titular del&nbsp;Centro de Investigaci\u00f3n en Alimentaci\u00f3n y Desarrollo, A.C. (CIAD), para el periodo de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-955","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticia"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ciencianews.in\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ciencianews.in\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ciencianews.in\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciencianews.in\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciencianews.in\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=955"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ciencianews.in\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":956,"href":"https:\/\/ciencianews.in\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/955\/revisions\/956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ciencianews.in\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ciencianews.in\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ciencianews.in\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}